Ved at vedtage modstrømsteori går kold luft ind i køler fra bund til top, varme pellets
går til køligere fra top til bund, som tiden går, vil pellets pulsere på den køligere bund, kold luft vil afkøle
dem i bunden gradvist, på denne måde vil reducere pellet knækket, hvis kold luft også gå til køligere fra toppen,
det samme som pellets, så vil varme pellets pludselig møde kold luft, så vil pellets let blive brudt,
især pellets overflade. På denne måde kan køle fuldstændigt og ligeligt, pelletbrudhastighed er mindre end 0,2%.